Em S?o Tom¨¦ e Pr¨ªncipe Quaresma inicia com a reconcilia??o familiar
Melba de Ceita ¨C Rádio Jubilar, São Tomé e Príncipe
A festa do Bocado é celebrada na quarta-feira de cinzas, em que cada um se reúne em torno da pessoa mais velha, neste caso a avó, para confeccionar algumas iguarias: calulu, izaquente e o arroz de milho são os pratos típicos santomense para a realização do referido bocado.
Depois de pronto e num prato, com uma colher a avó coloca-o na boca de cada filho começando do mais velho ao mais novo da família, cada um de joelhos diante da avó.
Numa entrevista concedida aos nossos microfones, Dom Manuel António Mendes dos Santos, sublinhando a importância da referida festa, garantiu que é o dia da reconciliação familiar e uma espécie de eucaristia entre as famílias.
Para percebermos melhor o conteudo desta história vamos ouvir o historiador Caustrino Alcantara.
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