蜜桃交友

Szukaj

Przed szczytem o wy?ywieniu: dowarto?ciowa? drobnych rolników Przed szczytem o wy?ywieniu: dowarto?ciowa? drobnych rolników 

Przed szczytem o wy?ywieniu: dowarto?ciowa? drobnych rolników

Jednym z kluczowych elementów globalnej walki z g?odem jest dowarto?ciowanie rolników ma?orolnych. Trzeba im tylko pomóc, aby byli bardziej odporni na zmiany klimatyczne i kryzysy – to jeden z g?ównych wniosków z kończ?cego si? dzi? w Rzymie trzydniowego spotkania przed jesiennym oenzetowskim szczytem o wy?ywieniu.

Krzysztof Bronk - Watykan

O wsparcie dla rodzimych systemów ?ywno?ciowych zabiega? m.in. pochodz?cy z Ghany prefekt watykańskiej Dykasterii ds. Integralnego Rozwoju Cz?owieka. Jego zdaniem tylko w ten sposób b?dzie mo?na zwi?kszy? ?wiatow? produkcj? ?ywno?ci o 50 proc., aby zapewni? dostawy dla ponad 9 mld ludzi, którzy do 2050 r. maj? ?y? na ziemi.

Kard. Peter Turkson podkre?li?, ?e wymaga to nawi?zania dialogu mi?dzy nauk? a ludno?ci? autochtoniczn?, zachowuj?c? tradycyjny model rolnictwa. Z drugiej strony równie? mi?dzynarodowa polityka publiczna musi doceni? drobnych i tradycyjnych producentów rolnych jako kluczowych uczestników globalnego programu walki z g?odem – powiedzia? afrykański purpurat.

Na potrzeb? dowarto?ciowania lokalnych systemów produkcji ?ywno?ci wskazuje te? wiceprezes Mi?dzynarodowego Funduszu Rozwoju Rolnictwa IFAD. Jego zdaniem sektor ten potrzebuje natychmiastowego wsparcia i wi?kszego dost?pu do finansowania. Trzeba uodporni? ten system na kryzysy i zmiany klimatyczne. Chodzi tu zarówno o zabezpieczenie dostawy nasion, jak i dost?pu do rynków. Drobnych rolników trzeba wyposa?y? w nasiona, które s? bardziej odporne na zmiany klimatyczne, a zarazem trzeba im dostarczy? sprz?t, który pomo?e im sobie radzi? z ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi – mówi papieskiej rozg?o?ni Dominik Ziller.

Drobni rolnic potrafi? zwi?kszy? plony bez niszczenia ziemi

?Drobni rolnicy pokazuj? nam, ?e wszystko mo?na zrobi? inaczej. Wiedz?, jak zmaksymalizowa? plony ze swojej ziemi bez jej degradacji, cz??ciowo dlatego, ?e wiedza ta by?a przekazywana w ich rodzinach od wieków. I z regu?y dzia?aj? bez chemii. Wiedz?, jak produkowa? ?ywno??, i to zdrow? ?ywno??, w sposób naturalny, bez zanieczyszczania gleby, bez generowania zanieczyszczeń chemicznych – powiedzia? Radiu Watykańskiemu wiceprezes IFAD. - Je?li chodzi o zmiany klimatyczne, to z pewno?ci? nale?y zauwa?y?, ?e w du?ej mierze s? one równie? skutkiem konsumpcji mi?sa. Szczególnie wa?n? rol? odgrywa oczywi?cie wo?owina. Nie mo?na zabroni? drobnym rolnikom i innym podmiotom produkcji wo?owiny, hodowli byd?a. Bia?ko jest równie? cz??ci? zrównowa?onej diety. Uwa?am jednak, ?e konsumenci na ca?ym ?wiecie s? wezwani do zapewnienia, aby zrównowa?ona dieta by?a nie tylko zdrowa dla nich, ale równie? zgodna z globaln? ochron? klimatu.“

Dzi?kujemy, ?e przeczyta?a?/e? ten artyku?. Je?li chcesz by? na bie??co zapraszamy do zapisania si? na newsletter klikaj?c tutaj.

28 lipca 2021, 14:29