Bo?e Narodzenie w Hiszpanii
Marek Raczkiewicz CSsR – Hiszpania
Okres Bo?ego Narodzenia w Hiszpanii rozpoczyna si? ju? 22 grudnia. W tym dniu odbywa si? tradycyjna loteria bo?onarodzeniowa, w której udzia? bierze praktycznie ka?da rodzina. Od samego rana wszyscy z zapartym tchem czekaj? na g?ówn? nagrod?, tzw. El Gordo, a wygra? mo?na kilka lub nawet kilkadziesi?t milionów euro.
Dzisiaj najwa?niejszym wydarzeniem jest wigilijna kolacja. Hiszpanie planuj? j? bardzo starannie. Dania zale?? od regionu kraju. Na wielu sto?ach pojawia si? tradycyjnie indyk, nadziewany wieloma dodatkami. W Kastylii popularna jest pieczona jagni?cina z ziemniakami. Z kolei nad morzem du?ym powodzeniem ciesz? si? ryby. Rodziny staraj? si?, aby na kolacji by?y tak?e owoce morza. Ich obecno?? ?wiadczy nie tylko o wyj?tkowym charakterze i obfito?ci kolacji, ale tak?e o zamo?no?ci rodziny.
Kolacji towarzysz? bo?onarodzeniowe s?odko?ci. Najwi?kszym powodzeniem ciesz? ciastka: polvorones, mantecados i hojaldrines. ?wi?tecznymi przysmakami s? te? turrón, czyli nugat, kandyzowane owoce oraz marcepan.
Cho? choinka zago?ci?a na sta?e w Hiszpanii, to jednak do rodzinnej tradycji nale?y wybudowanie bo?onarodzeniowej szopki. Figurki mog? by? z drewna, papieru czy porcelany. Najwi?kszym powodzeniem cieszy si? tzw. szopka neapolitańska. 6 stycznia dzieci znajd? przy niej prezenty, które przynios? Trzej Królowie.
Po kolacji wiele osób idzie na Pasterk?, po której parafia zaprasza na gor?c? czekolad? i wspólne ?wi?towanie. Czego sobie ?ycz? Hiszpanie? Przede wszystkim zdrowia, pracy oraz spo?ecznego pokoju. Polskie rodziny staraj? si? podtrzymywa? rodzime tradycje. Bia?y op?atek przypomina o ojczy?nie, rodzinie i korzeniach. Kol?dy ?piewa si? w domu i na polskiej Pasterce.
Dzi?kujemy, ?e przeczyta?a?/e? ten artyku?. Je?li chcesz by? na bie??co zapraszamy do zapisania si? na newsletter klikaj?c tutaj.
