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En France, la consommation de farine a fortement augment¨¦ ces trois derni¨¨res semaines, faisant craindre une p¨¦nurie. En France, la consommation de farine a fortement augment¨¦ ces trois derni¨¨res semaines, faisant craindre une p¨¦nurie.  

Covid-19: l¡¯ONU ¨¦voque un risque de p¨¦nuries alimentaires

Des centaines de millions de personnes dans le monde pourraient se retrouver priv¨¦es de nourriture en raison de la pand¨¦mie de Covid-19. Telle est l¡¯inqui¨¦tude exprim¨¦e ce vendredi dans un rapport par le Programme alimentaire mondial.

Entretien réalisé par Marie Duhamel ¨C Cité du Vatican

L¡¯agence de l¡¯ONU met en garde contre une possible pénurie d¡¯approvisionnement qui menacerait la sécurité alimentaire. Les restrictions de circulation décidées par de nombreux gouvernements pour freiner la propagation du virus ont déjà un impact notable : des frontières sont fermées ce qui n¡¯est pas sans conséquence sur le trafic de marchandises, des denrées ont été détruites dans certains ports et des pays comme la France ont fait état de difficultés pour trouver de la main d¡¯?uvres afin de travailler dans les champs. «Il faut que les denrées continuent à circuler pour que les marchés ne soient pas déstabilisés», estime Tiphaine Walton, la responsable plaidoyer et communication au PAM France.

Entretien avec Tiphaine Walton, responsable plaidoyer et communication au PAM

Pour le moment, les stocks sont là et les marchés restent stables, note le Pam tandis que l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) relève une tendance à la baisse des prix des denrées alimentaires de base (huiles, céréales, viandes, produits laitiers) en raison des perspectives de marasme économique. Il faudrait éviter un mouvement de panique.

La corne de l'Afrique à risque

Déjà en proie à des sécheresses nuisibles aux récoltes, les pays d¡¯Afrique subsaharienne pourraient être les premiers menacés. Ils dépendent souvent des importations de denrées pour se nourrir, et de leurs exportations de matières premières pour payer ces aliments.

Selon le Programme alimentaire mondial, pour «de nombreux pays pauvres, les conséquences économiques seront plus dévastatrices que la maladie elle-même».

Tiphaine Walton souligne également que l¡¯arrivée du Covid-19 est contemporaine de la «période de soudure» quand les familles commencent à manquer de nourriture et attendent de pouvoir commencer la récolte.

Aux côtés des gouvernements, le Programme alimentaire mondial suit de très près l¡¯évolution des marchés ou de la production agricole. «Le premier acteur de l¡¯humanitaire a déployé toute sa puissance logistique» assure Tiphaine Walton. Un plan d¡¯action a été mis en place pour pouvoir acheminer des denrées par bateaux, avions ou camions. Des stocks ont été constitués à proximité des pays considérés comme à risque.

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04 avril 2020, 15:51